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素炒韭菜花

嘿嘿,没有考证,我没有到沧州来,猪头是否吃过韭菜花,公婆是否买过韭菜花。

好像没有,不过,猪头今晚使劲回忆,好像吃过,但是,可以肯定的是,从来没有我炒的好吃。

嘻嘻,那是,本来就是南方菜,的确做法各有不同嘛。

家公做炖,红烧比我好,但是论清淡类的,我有信心比他做的好吃,哈。

因为我非常少,甚至不用太多的调味品,吼吼。

因为我到来后,细心的公婆,总会买一些南方菜,以安慰我思乡之情,甚至于我带过过的牛肉丸,冰柜冻着,偶尔拿出来吃,疼爱的婆婆说:解思乡苦,嘻嘻。

感谢我的公婆。

尽管比起这边的现在的蔬菜,韭菜花,已经属于很贵的了,可是,一向来节俭的公公还是毫不犹豫的买下四斤,只因为家里有爱吃的我。

中午看到那么多新鲜的韭菜花摆在自己眼前,忍不住感慨,幸福啊,生活!

我就是这么没有出息,家人的疼爱,能够随时吃上我喜欢的瓜菜,工作还顺心,就总容易满足于现状。

管她呢,及时行乐,或者说,知足常乐,哈。

韭菜花一斤左右,洗干净后切断,锅热加油后,开炒,中间只需要加点盐,然后炒熟了乘盘就好。

翠翠绿绿的,但是又有韭菜花的清香,绝对是送饭的好菜哦。

可以根据个人喜欢加入鱿鱼或者咸猪肉,或者虾米,都是一道简单美味的佳肴。

俺今晚把中午做的咸鱼茄瓜煲里面的 油弄一些出来炒,已经足够香:)

类别: 饮食男女
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1条评论
  1. 罗莱lovo 说:

    很好啊,收藏了下次再来

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