从边缘到中间
哇咔咔，俺小猪又回来了
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平凡一天
很丢脸，今早居然忘记开闹钟，我的天，等我睁眼时候，已经七点十七分了，赶紧摇醒猪头，然后手忙脚乱穿衣服，这时候，听到婆婆在门外面轻声叫我们起床，简直脸红到耳后啊。
吃饭上班去，今天就没有时间洗碗了，嘻嘻，不是故意的。
照样和猪头一路开心聊天，上班去，到单位后，拥抱猪头后，开始一天正常的上班。
收病号，办出院，考试，抢救，有条不紊的进行，今天听到最愉快的消息是，涨工资咯，如果有补发，那就更好了，哈哈。
也顺便咨询了报考中级的事情，然后发现好像自己去年可以报，如果打擦边球的话。
不管了，俺也不着急，嘿嘿。
晚上吃饭后，洗碗好收拾房间，然后，拿着一把西瓜子，我自己开玩笑说：左手瓜子，右手鼠标的生活，很写意呢。晚上看到最心痛的消息，燃油。税降价了，可是，我们预定了那么多机票，能否退钱啊？强烈要求退钱，因为我们还没有拿票呢，究竟这出票时间是怎么定呢。
快八点时候，穿上衣服，然后疾步在零下五度的道路，出发去接猪头下班，接着到超市，买了俺最爱吃的酸奶和牛肉，嘻嘻，再拎回一瓶大花生油。猪头在俺的影响下，已经越来越象居家好男人咯，哈。
小猪这几天嚷着腿疼，我归罪于估计是每天辛苦接送我下班的缘故。于是，将功赎罪，嘿嘿，帮他按摩咯。
话说俺的按摩手法啊，那可是口碑相当的好。同事都极力怂恿我干脆辞职开按摩院好了，哈。不少同事也不止一次说过，俺家猪头比较幸福啊，每天享受专业按摩。
enn，这不，小猪在俺的温柔按摩中，无耻的酣然入睡了，呼噜声开始响起。
得意的笑，刚才猪头的话仿佛还在耳边：老婆，如果我没有睡着，那就是你技术还不过关哦。
轻轻关掉宿舍的大灯，让床头灯那橘黄的微弱光线，陪伴小猪入眠，而俺，在猪头均匀的鼾声中，享受难得的静谧。
岁月静好，人安在，希望，这个家，永远是猪头疲倦的港湾，能够让猪头在我身边，安心入睡。
好文共赏
我们都应该学会用对方的方式爱对方。
我的母亲是个非常好的人，自小，我就看到她努力地维持一个家。
她总是在清晨五时起床，煮一锅热腾腾的稀饭给父亲吃，
因为父亲胃不好，早餐只能吃稀饭。
然後，还要煮一锅乾饭给孩子吃，因为孩子正在发育，
需要吃乾饭，上学一天才不会饿。
每个星期，母亲会把榻榻米搬出去晒，晒出暖暖的太阳香。
每天下午，母亲总是弯着腰，刷着锅子，
我们家的锅子每一个都可以当镜子用，完全没有一点污垢。
晚上，她努力蹲在地上擦地板，一寸一寸仔细地擦拭，
家里的地板比别人家的床头还乾净，打着赤脚也找不到一丝灰尘。
我母亲是个认真辛劳的好女人。
然而，在我父亲的眼中，她却不是一个好伴侣。
我成长过程中，父亲不只一次地表示他在婚姻中的孤单，不被了解。
我的父亲是个负责的男人。
他不抽烟、不喝酒，工作认真，每天准时上下班，
暑假还安排功课表，安排孩子们的作息，
他是个尽责的父亲，督促孩子在功课上有所成就。
他喜欢下棋、写书法，沉浸在古书的世界。
我的父亲是个好男人，在孩子们眼中，他就像天一样大，保护我们、教育我们。
只是，在我母亲的眼中，他也不是一个好伴侣，
我成长的过程中，我经常看到母亲在院子的角落中，暗暗无声地掉泪。
父亲用语言，母亲用行动，表达了他们在婚姻中所面对的痛苦。
成长的过程中，我看到、也听到父亲与母亲在婚姻中的无奈，
也看到、感受到他们是如此好的男人与女人，他们值得一椿好婚姻。
可惜的是，父亲在世的岁月中，他们彼此的婚姻生活都在挫折中度过，
而我，也一直在困惑中成长，我问自己：「两个好人为什麽没有好的婚姻？」
自以为是的付出
我长大後，进入婚姻，渐渐了解这个问题的答案。
在婚姻的初期，我就像母亲一样，努力持家，努力地刷锅子、擦地板，
认真地为自己的婚姻而努力。
奇怪的是，我不快乐；看看我的先生，似乎他也不快乐。
我心中想，大概是地板不够乾净，饭菜烧得不够好，於是，
我更努力擦地板，用心做饭。
似乎，我们两个人还是不快乐。
直到有一天，我正忙着擦地板时，先生说：「老婆，来陪我听一下音乐！」
我不悦地说：「没看到还有一大半的地方没有擦！」
这句话一说出口，我呆住了，好熟悉的一句话，
在我父亲母亲的婚姻中，母亲也经常这样对父亲说。
我正在重演父母亲的婚姻，也重复他们在婚姻中的不快乐。
有一些领悟出现在我的心中。
「你要的是？」我停下手边的工作，看着先生，想到我父亲…..
他一直在婚姻中得不到他要的陪伴，母亲刷锅子的时间都比陪他的时间长。
不断地做家事，是母亲维持婚姻的方法，她给父亲一个乾净的家，
却从未陪伴他，她忙着做家事，她用她的方法在爱父亲，这个方法是「做家事」。
而我，我也用我的方法在爱着我的先生。
我的方法也是母亲的方法，我的婚姻好像也在走向同一个故事
「两个好人却没有好婚姻。」
我的领悟使我做了不一样的选择。
停下手边的工作，坐到先生的身边，陪他听音乐，
远远地看着地上擦地板的抹布，像是看着母亲的命运。
我问先生：「你需要什麽？」
「我需要陪我听听音乐，家里脏一点没关系呀，
以後帮请个佣人，就可以陪我了！」先生说。
「我以为你需要家里乾净，有人煮饭给你吃，有人为你洗衣服…..」
我一口气说了一串应该是他需要的事。
「那些都是次要的呀！」先生说。「我最希望陪陪我。」
原来我作了许多白工，这个结果实在令我大吃一惊。
我们继续分享彼此的需要，才发现他也做了不少白工，
我们都用自己的方式在爱对方，而不是对方的方式。
幸福的路径
自此以後，我列了一张先生的需要表，把它放在书桌前，
他也列了一张我的需求表，放在他的书桌前。
洋洋十几项的需求，像是有空陪对方听音乐、有机会抱抱对方、每天早上kiss拜拜。
有些项目比较容易做到，有些项目比较难，像是「听我说话，不要给建议。」
这是先生的需要。如果我给他建议，他说他会觉得自己像笨蛋。
我想，这真是男人的面子问题。
我也学着不给建议，除非他问我，否则我就只是倾听，顺服到底，连走错路时也一样。
这对我实在是一条不容易学习的路，不过，比擦地板要轻松多了，
而我们在需求的满足中，婚姻也愈来愈有活力。
在我累的时候，我就选择一些容易的项目做，像是「放一首放松音乐」，
自己有力气的时候就规划「一次外地旅游」这样的事情。
有趣的是，「到植物园散步」是我们的共同项目、共同需求，
每次婚姻有争吵，去到植物园，总能安慰彼此的心灵。
其实，这也可想而知，原本我们就是因为对植物园的喜爱而相知相惜，
一起走入婚姻，回到园子就会回到多年前彼此相爱的心情。
问对方：「你要什麽？」这句话开启了婚姻另一个幸福之路。
两个好人终於走上幸福之路。
现在，我也知道父母亲的婚姻为何无法幸福，
他们都太执着用「自己」的方法爱对方，而不是用「对方」的方式爱另一半。
自己累得半死，对方还感受不到，最後面对婚姻的期待，也就灰心而死了。
既然上帝创造婚姻，我想，每个人都值得拥有一个好婚姻，
只要方法用对，作「对方要的！」而非自己「想给的！」
好婚姻，绝对是可预期的。
为鸡征名
嘿嘿，昨天买回小公鸡一只，除了大部分做辣子鸡外，兼顾婆婆不太吃得辣，也考虑多一个菜，于是，看着家里储备的菜，就地取材咯。
嘻嘻，主要利用鸡胸肉，用料酒，生抽和少量盐腌肉，然后开始弄别的准备工作。
胡萝卜切小方块，西芹也切丁，大丁，嘿嘿，基本和胡萝卜一样大，将就美观么。
然后把中午的马蹄削皮，洗干净后也切小块，基本上是一个切为四个咯，嘻嘻，刚好和胡萝卜差不多一样大。
然后开冰箱，发现还有腰果，嗯，取了小碗出来，少量油炸后备用。
用开水焯过西芹，鸡肉先用油炒至六分熟，然后开始炒胡萝卜，依次再加入西芹，荸荠和腰果，最后加入鸡肉一起炒。
估计差不多时候盛盘，看上去很美，红，黄绿兼有，而且营养也非常丰富。
煞是好看，嘻嘻，我总想着，小孩子一定喜欢这道菜，或者想减肥的女士，可以作为素菜吃，如果把鸡肉去除的话。
味道很美，不过，和辣子鸡相比，还是少了香味，毕竟后者是以辣和咸香为主，而前者，主要是鲜美为主
各有春秋，当然，我更喜欢吃腰果和马蹄，嘻嘻。
正式为这道菜征名，如果采用，下次来我家，请您吃，嘻嘻。
叫翡翠白玉恋凤凰？嘻嘻，琐碎了点，倒是，宾馆有些菜，不就是让人家猜不出什么原材料么，名字上。
可惜没有及时把菜拍下来，否则，也可以拿来诱惑一下。
辣子鸡
原料:
整鸡一只或鸡腿一盒, 花椒和干辣椒(1:4), 葱, 熟芝麻, 盐, 味精, 料酒, 食用油, 姜, 蒜, 白糖
做法:
1. 将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用. 干辣椒和葱切成3厘米长的段, 姜蒜切片.（这一步，俺没有把鸡块炸至深黄色，不知道是否火候问题，反正没有平时在外面吃那么脆）
2. 锅里烧油至7层热, 倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄后倒入炸好的鸡块, 炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段, 味精, 白糖, 熟芝麻, 炒匀后起锅即可（这一步，少了芝麻，忘记问公公芝麻放哪里了，哈哈，不过我自己添了点生抽，在最后十分钟，然后不停翻炒，把汁收干后起锅）.
注意:
1.辣椒和花椒可以随自己的口味添加, 不过为了原汁原味的体现这道菜的特色, 做好的成品最好是辣椒能全部把鸡盖住, 而不是鸡块中零零星星出现几个辣椒和花椒（哈，我就没有咯，毕竟要考虑婆婆不太喜欢吃辣的缘故）.
2. 炸鸡前往鸡肉里撒盐, 一定要撒足, 如果炒鸡的时候再加盐, 盐味是进不了鸡肉的, 因为鸡肉的外壳已经被炸干, 质地比较紧密, 盐只能附着在鸡肉的表面, 影响味道（这个支持，因为辣味的话，味道还是得偏咸才好吃，反正我盐也给足了，照我平时的量来说，嘻嘻。）.
3. 炸鸡用的油一定要烧得很热, 否则鸡肉下去很长时间外表都不会炸干的, 就算等了半天炸干了, 那就真的是干了, 一团死肉, 很难吃, 完全没口感可言. 所以火一定要大, 外面炸脆了, 里面还相对较嫩（这一步没有做好，当然还是很好吃，下次争取炸脆咯，嘿嘿）
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